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消委會選購益生菌建議
近年益生菌產品越出越多,不同菌量,不同菌種,甚至不同功效,消費者點選先好呢?
根據世衞(World Health Organization,WHO)的定義,益生菌是一種在攝入適當數量後會對人體產生益處的微生物。
人體腸道裡住滿大量微生物,包括細菌,而當中有部份是有害菌,而有害菌長期過多,就會增加有害物質的產生,一旦腸道菌失衡,便會引致免疫系統失衡、腸胃發炎等問題,而益生菌正正有效抑制有害菌的生長,亦同時為身體提供維他命和短鏈脂肪酸等。
消委會指,市面上有過百種益生菌產品,每種功效都不同,而最主流的是乳酸桿菌屬(Lactobacillus)和雙歧桿菌屬(Bifidobaterium):
乳酸桿菌屬功效:代謝糖分的同時產生乳酸
雙歧桿菌屬功效:製造出乳酸,維他命B群及醋酸
兩者都能酸化腸道環境,抑制害菌繁殖,緩解消化不適與便秘。
想找一款可靠的益生菌,消委會建議有國際機構認證,如美國食品及藥物管理局(Food and Drug Administration,FDA),或澳洲治療用品管理局(Therapeutic Goods Administration,TGA);而含100億以上的益生菌,才能發揮效用。
順帶一提,通常在服用益生菌產品一至兩星期後,腸道內益生菌的比例才會慢慢提高,腸道不適的症狀便會開始減輕,如每天有正常排便、減輕腹瀉症狀等。
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